茜丸本舗
さて、今回行ったのは冬季限定でたい焼きを出しておられるお店です。
やっとたい焼きを出しておられる季節に行くことができました。
1回行った時は既にたい焼きのシーズンが終わっていて悲しい思いをしました。
茜丸本舗
なんかこんな人の絵が描かれた屋根と赤いビルが見えるはずです。
ここがどら焼きで有名な茜丸本舗本店です。
お店の前にもどら焼きとたい焼きの旗が出ていました。
ここで今回はたい焼きシーズン間に合ったと内心喝采を叫んでおりました。
たい焼きは１匹150円。味はあんこのみ。非常にシンプルです。
このように扉や店舗内壁にたい焼き発売中の紙が貼られていました。
さて、たい焼きレビューを。
まず、このたい焼き本体周囲の皮を取らない羽根つきたい焼きです。周囲の羽根はザクザクしておりほどほど厚く、これだけで和菓子のような感触でした。
そしてあんこが美味しいです。茜丸本舗さんがどら焼きに使っている5種餡ではなく、茶色いあんこでしたよ（笑）
あんこの甘さだけでいうとそこそこ甘いのでお茶が非常に進みます。
さすがにあんこに自信のある茜丸本舗さん、たっぷりとあんこが詰め込まれております。下の写真を見てください。
茶色の斑点見えますでしょうか？薄皮ゆえにあんこも焼かれた跡があります。
皮はさっくりとしているけど、少し厚めのところはモチっとした感もあり美味しく…。
製造現場は扉の向こうにあり見ることはできませんでした。
ただ、このたい焼き、美味しいので有名なのか、土日に行ったからか定かではありませんが「順番にお待ちいただいていて…」「20分ほどお時間かかります…」と人気のある様子が伺えました。
まあ、私の前のおばさまが10匹単位で注文したからかもしれませんが（笑）
でも10匹単位で注文したくなる魅力あるたい焼きだということです。
内部には簡易のイートインスペースもあり座ってたい焼きとお茶を楽しめる空間も出来ていました。
冬のたい焼きだけではなくどら焼きも美味しいです！どら焼きはサイダー味等攻めた味のラインナップもありましたよ〜。
茜丸本舗
